Moderný prístup k udržiavaniu vnútornej rovnováhy sa často obmedzuje na matematický výpočet vypitých litrov. Kľúčovú úlohu však nezohráva množstvo, ale kvalita prijímanej tekutiny. Vnútorné prostredie má prísne stanovené parametre: slabo zásadité pH, negatívny oxidačno-redukčný potenciál (ORP) a nízke povrchové napätie.
Vyčistená voda z filtra alebo fľaše má iné vlastnosti. Na jej dopravu do bunky musia vnútorné systémy vynaložiť obrovské množstvo vlastnej energie na adaptáciu jej parametrov. Ak nie sú zdroje dostatočné, tekutina sa zadržiava v medzibunkovom priestore bez toho, aby plnila svoju hlavnú transportnú a čistiacu funkciu. Vzniká tak paradoxná situácia: tkanivá sú preplnené vlhkosťou, zatiaľ čo na bunkovej úrovni sa pozoruje akútny nedostatok.
