Жүйке жолдары қорғаныс қабаты рөлін атқаратын миелин қабығымен жабылған. Бұл құрылым нейрондар арасындағы импульстардың жылдам және дәл берілуін қамтамасыз етеді. Сапалы миелинизация — анық ойлаудың, реакциялардың жоғары жылдамдығының және тұрақты эмоционалдық фонның негізі. Бұл қорғаныс тосқауылының негізгі нутритивті құрамдас бөлігі фосфолипидтер, атап айтқанда лецитин болып табылады.
Жоғары ақыл-ой немесе физикалық жүктемелер, созылмалы кернеу және нашар тамақтану кезінде миелин қабығы таусылады. Импульстардың шашырауы орын алады: ұзақ уақыт зейінді шоғырландыру қабілеті төмендейді, себепсіз ашуланшақтық пайда болады, жаңа ақпаратты игеру қиындайды. Ішкі ресурстардың үнемі сарқылуы қуаттың төмендеуіне және жалпы өнімділіктің төмендеуіне әкеледі.
Жүйке жүйесінің толыққанды жұмысын қолдау үшін фосфолипидтердің тапшылығын толтыру қажет. Сапалы лецитин нейрондық байланыстарға олардың бастапқы тиімділігін қайтара отырып, миелин аймақтарын жаңартуға көмектеседі. Бұл нутриенттің үнемі түсуі стресс факторларына қарсы сенімді тосқауыл қалыптастырады және когнитивті функцияларды жоғары деңгейде сақтайды.
