Статия

Бионалична вода, ОРП и pH: архитектура на хидратацията

Анализ на ключовите физикохимични свойства на водата (pH, ОРП) и тяхното въздействие върху клетъчния метаболизъм, енергийните нива и запазването на младостта.

Експерти на Coral Club 15.05.2019 4 мин четене
Бионалична вода, ОРП и pH: архитектура на хидратацията

Водата като матрица на вътрешната среда

Вътрешната екология пряко зависи от качеството на консумираната течност. Дълго време се смяташе, че за поддържане на баланса е достатъчно да се спазва базов режим на пиене, без да се обръща внимание на физикохимичните свойства на самата вода. Въпреки това съвременните изследвания в областта на биофизиката доказаха, че чешмяната или обикновената бутилирана вода често е чужда за клетките.

За да може течността да проникне през клетъчната мембрана, да достави нутриенти и да изведе метаболитните отпадъци, вътрешните системи трябва да изразходват колосално количество енергия за промяна на нейната структура, нивото на pH и окислително-редукционния потенциал (ОРП). Този невидим ежедневен труд води до загуба на ресурси и създава усещане за умора.

Истинската или "бионаличната" вода притежава параметри, които са максимално близки до характеристиките на междуклетъчната течност. Тя се усвоява мигновено, без да изисква допълнителни енергийни разходи, и служи като идеален транспорт за поддържане на всички метаболитни процеси.

Значението на водата за баланса

Защо качеството на хидратация определя скоростта на метаболизма и яснотата на ума.

85%

Съдържание на вода в мозъчните тъкани

90%

Съдържание на вода в кръвната плазма

Основни заблуди относно режима на пиене

Развенчаване на популярни стереотипи, които пречат на правилното възстановяване на водно-солевия баланс.

Мит

Чаят, кафето, соковете и супите напълно възстановяват дневната нужда от вода.


Факт

Всяка течност с добавки се възприема като храна. Извличането на чиста вода от нея изисква допълнителна енергия и време.

Мит

Водата, пречистена чрез филтър за обратна осмоза, е най-полезна.


Факт

Такава вода е абсолютно чиста, но е лишена от естествени минерали. Тя става деминерализирана („празна“) и не е в състояние да поддържа слабо алкален баланс.

Тайната на столетниците от Окинава

Проучвайки феномена на активното дълголетие сред жителите на японските острови Окинава, учените откриват уникална закономерност. Тайната се крие не само в диетата, но и в питейната вода, която естествено се филтрира през древни коралови атоли.

Кристално чиста вода с пръски на светъл фон

Реликтовият корал Sango има уникална пореста структура и богат минерален профил, съдържащ соли на калций, магнезий, калий и натрий. Взаимодействайки с водата, той възстановява нейната естествена структура, нормализира нивото на pH до слабо алкални стойности и променя заряда (ОРП) на отрицателен. Такава вода придобива антиоксидантни свойства.

За поддържане на високи енергийни нива ежедневната консумация на бионалична, слабо алкална вода е фундаментална. Това е най-простият и естествен начин за поддържане на вътрешната чистота и защита на клетките от оксидативен стрес.

Правила за осъзната хидратация

Как да се консумира вода за постигане на максимална полза.

Препоръчително

  • Започване на сутринта с 1-2 чаши топла, бионалична вода за стартиране на метаболизма
  • Прием на вода на малки глътки равномерно през целия ден
  • Увеличаване на приема на вода при стрес и физическо натоварване

Да се избягва

  • Консумация на ледено студена вода (предизвиква спазъм на кръвоносните съдове на стомаха)
  • Обилно пиене непосредствено по време на обилно хранене
  • Замяна на чистата вода със сладки газирани напитки